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뽕나무 열매 오디효능 및 맛있게 먹는법☆ 본문
뽕나무 열매 오디효능 및 맛있게 먹는법☆
건강식품으로 널리 알려진 뽕나무 열매 오디, 예전에는 간식으로 많이 먹곤했는데요. 오디의 효능과 맛있게 먹는법에 대해 알아보고 참고하셔서 도움이 되시면 좋겠습니다.
영양공급
다른 여러과일보다 영양이 풍부하기로 알려진 오디, 오디즙의 효능으로 인체에 골고루 영양을 공급하여 우리몸을 건강하게 해주는데 도움이 됩니다. 칼슘이 사과에비해 14배에 달하고 칼륨은 2배가 되며 비타민C도 18배나 더많이 함유하고 있다고 합니다.
관절염 개선
관절을 튼튼하게 해주는 효능이 있어서 관절질환으로부터 우리몸을 보호해주는 효과가 있습니다. 꾸준히 섭취하면 관절염을 완화시킬수있고 혈액순환에도 도움을 줍니다.
숙취해소
직장인의 숙제 숙취해소!! 숙취를 해소하고 부종을 가라 앉히며 더불어 탈모를 예방하는 효과를 얻습니다. 음주 후 오디즙을 먹으면 피로가 풀리고 숙취해소에 효과가 좋습니다.
정력강화
풍을 막아주고 간기능을 좋게 해주는 오디즙은 정력을 강화시켜주는 효능이 있는데요. 꾸준히 섭취를 하신다면 도움이 되실것입니다.
당뇨개선
오디의 단맛이 당뇨병에 나쁜 영향을 줄것같은 느낌이 들지만 생각보다 오디의 당도는 그리 높지 않습니다. 오히려 당뇨를 개선시키는 성분이 풍부해서 당뇨에 좋은 음식입니다. 이외 눈과 귀를 밝게 해주고 인체의 기능을 좋게 해줍니다.
노화방지
오디에는 항산화 작용을 하는 성분이 풍부해서 성인병을 예방하고 노화를 막아주어 피부를 젊게 가꾸주고 노화속도를 늦춰서 흰머리나 주름살등의 피부노화를 억제할수있습니다.
맛있게 먹는법
오디로 잼을 만들거나 오디즙을 이용해 수제비를 빚어서 드실수 있습니다. 또 야채와 오디를 함께 샐러드로 먹는법이 있고 즙을 내시거나 소주와 함께 2개월정도 숙성시킨뒤 오디주를 만드시면 더욱 맛있게 드실수있습니다.
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