도라에몽의 백과사전

오디효소 효능 볼수있는 효소만드는법 알아보기☆ 본문

건강

오디효소 효능 볼수있는 효소만드는법 알아보기☆

알 수 없는 사용자 2013. 11. 20. 16:39

오디효소 효능 볼수있는 효소만드는법 알아보기☆

 

 

옛날에는 간식으로 많이 먹던 오디는 웰빙음식이 성행하면서 건강식으로 많이 알려지고 있는데요 오늘은 건강에 좋은 음식 오디효소의 효능과 오디효소만드는법에 대해 알아보겠습니다^^

 

오디의 효능

 

 숙취완화

 

 

회식이나 과음은 한 다음날 찾아오는 손님 숙취! 이 숙취를 해소하는데 오디가 효과가 있는데요 우리몸의 알콜을 분해해는 일을해 숙취해소를 돕는 역할을 합니다. 평소 술을 잘 못드시는 분들도 오디를 드시고 술자리를 가시면 도움이 된다고 하니 참고하시면 좋을것 같아요

 

 관절염 완화

 

 

관절이 좋지 않은 분들역시 오디가 좋은 역할을 하는데요. 관절의 건강을 향상시키고 관절관련 질병을 완화시켜 관절건강에 도움을 줍니다. 꾸준히 섭취하시면 관절염치료에 도움을 받으실수있겠죠!!

 

 

 피부미용

 

 

나이를 먹어가면서 피부노화에 신경을 쓰시는 분들이 많으실텐데요. 오디는 그에도 좋은 역할을 합니다. 노화를 늦춰주는 효과를 주고 피부를 탄력있고 탱탱하게 만들어 주기때문에 도움이 되실것입니다.

 

 당뇨완화

 

 

몸속의 혈당수치를 낮춰 당뇨완화에도 도움이 되는데요 단맛이나서 당수치를 높인다고 생각하실수가 있지만 그렇지 않다고 하고 거기에 대사를 원할하게하는 역할까지 하니 건강에 좋은 식품이 확실한것 같습니다.

 

 

 

효소만드는법

 

잘익은 오디를 물에씻어 준비하고 설탕과 1:1비율로 섞어 소독된 유리병에 켜켜이 담아줍니다. 그리고 위에 설탕을 뿌려줍니다

이후에 천으로 용기입구를 봉하고 일주일에 한번씩 잘섞어주어 3~6개월을 숙성시키면 충분히 발효가 되는데 이때 오디를 건지고 원액만 따로 보관을 하시면 됩니다.

Comments